春郊采堇

我来春野釆堇菜,亲昵碧野眠一夜。

Onecup:

鱼籽豆腐

作法

1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒,少许生粉拌匀腌一会;

2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片,生姜丝炒出香味;

3、倒入半碗清水,把豆腐打成小方块放入,倒适量酱油,剁椒同煮;

4、把拌好的鱼籽轻轻放入豆腐锅里煮至鱼籽熟,放入杭椒粒,加盐,鸡粉调味即可。

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