春郊采堇

我来春野釆堇菜,亲昵碧野眠一夜。

Onecup:

锡纸烤鱼

作法

1.鱼洗净擦干水分,抹上盐;
2.洋葱切丝,姜一部分切丝一部分切片,辣椒切段,蒜切片;
3.平底锅入油,加入姜煎鱼,煎好后放到事先准备好的锡纸上;
4.另起锅入油,入蒜和姜爆香,加洋葱、青、红椒炒,酱油、盐、糖和适量水,炒好后撒到鱼的上;
5.锡纸封口包好,烤箱预热200度,上下火烤20分钟即可。

 

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