Onecup:
卤肉饭 作法1.五花肉切丁,洋葱和香菇切丁,鸡蛋2个煮熟去壳;2.油烧热放入姜丝、干辣椒煸炒成金黄色,放入洋葱丁和蘑菇丁翻炒片刻盛起备用;3.放油烧热,炒肉丁,出油后改小火,倒入洋葱和蘑菇丁,加入酱油和适量清水慢炖,5-10分钟,加入盐和白糖、鸡精、和煮好的鸡蛋,翻炒片刻盛起浇在米饭上即可。
卤肉饭
作法1.五花肉切丁,洋葱和香菇切丁,鸡蛋2个煮熟去壳;2.油烧热放入姜丝、干辣椒煸炒成金黄色,放入洋葱丁和蘑菇丁翻炒片刻盛起备用;3.放油烧热,炒肉丁,出油后改小火,倒入洋葱和蘑菇丁,加入酱油和适量清水慢炖,5-10分钟,加入盐和白糖、鸡精、和煮好的鸡蛋,翻炒片刻盛起浇在米饭上即可。
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